大唐順勢而為推“互聯網+”服務

長江商報消息 □本報記者 熊子熙

相對于前兩者在武漢足浴市場的失勢，武漢本土品牌標桿“合和大唐”這幾年卻一直突飛猛進。

“一直在路上”，這是記者對合和大唐執行總經理邱國平的第一印象。5月29日還在江西南昌的他，為接受記者專訪和參加另一場商務談判，30日凌晨3時趕回了武漢。一路上，邱國平仍不停通過電話向記者介紹他受到“互聯網+”的啟發。

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大唐推手機APP 技師上門服務

“我認為八項規定的出臺，對沐足行業是一個好事情，能使行業經營更加陽光健康。”邱國平說，“大唐這幾年走的就是大眾化路線。我們通過每年不間斷的社區義診等志愿活動向廣大市民普及了足療保健知識、推廣了足療陽光健康的品牌形象。就在5月29日，大唐員工獲得的武漢市五星志愿者稱號更是鞏固了這一品牌形象。”

總結良子足道和家富富僑的快速擴張模式，邱國平認為步子放慢一點，把基礎打好更為重要，“目前大唐在全國有38家分店，全部都是直營店，近3000名員工。當然，如果想要擴張，我們也可以馬上擴至上百家，但這樣一來，管理就又成了問題。”

為進一步擴大市場份額，大唐開始培育另一個輕量化品牌“七朵蓮花”和“大唐”品牌競爭，“我們將用直營和加盟兩種模式相結合，圍繞社區、新商圈布局開店，籌建一個店在300萬元左右，如果加盟店3年后不能盈利，總部來接盤。”七朵蓮花負責人李國政對長江商報記者表示。

在邱國平看來，如今足浴行業確實有不少中小企業日子難捱，包括大唐在內，也不是所有店面都能賺錢，“一是因為一二線城市房租激漲，停車場租金更是水漲船高；第二是因為人力成本增加、招工難；第三是產品成本，就拿足療都要用到的水來說，現在我們的水費是按特種行業定價，每噸就要9.8元。中小企業每天都要為這些事情操心，哪有精力去創新產品項目？”

按原計劃，合和大唐今年要在全國再開8家分店，不過，邱國平如今卻打消了這個念頭。“第一，我們正在做一個足療影院項目，將包房里之前的電視換成投影，讓顧客可以邊做足療邊看最新上映的電影，提升客戶體驗；第二，我們未來打算推出‘互聯網+’項目，顧客在手機APP上叫鐘，技師上門服務。現在第一個計劃已經基本實現，第二個計劃也將馬上推出手機APP客戶端。”邱國平說。

對于邱國平的“互聯網+”戰略，武漢沐浴足浴行業協會會長賈傳斌則提出了疑問：“協會也在考慮互聯網經營，打算繪制武漢沐浴足浴電子地圖，為顧客提供在線預約、就近上門等服務。不過，上門服務首要的是安全問題，顧客的人身財產安全你得保證，技師的人身財產安全你更要保證，社會對足浴行業從業人員的偏見問題也需要引起重視，而現階段實名制對大部分顧客和技師來說，都是難以推廣的；其次是結算問題，單次怎么付款，充值又怎么付、付給誰，也需要斟酌。”賈傳斌認為，目前員工素質不一、管理還不太成熟，同時消費大環境也需要改善。

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轉型瞄準足浴關聯服務業

從豪爵足道“轉戰”紫星足道的執總肖劍飛，對足浴行業的高端消費管理頗有心得，“重在管理，以優質服務為根基，讓顧客感受物超所值。”

“高端足浴所有門店起步面積都是1000平方米以上，加上豪華裝修、精細的員工培訓、免費的水果餐飲服務，投資動輒在千萬級別。”肖劍飛說，“這里面最大的風險就是回收成本時間過長。以紫星為例，生意最好的臺北店最快也要兩年左右才能收回成本，而一些投資更大、面積更大的高端足浴品牌，可能要四年以上才能收回成本。”

豪爵足道東湖路店店長呂春雷向長江商報記者透露，來自宜昌的高端品牌豪爵足道在武漢開有4家店，其中青山店最大，面積超3000平方米，投資在3000萬元以上，東湖路店僅裝修一項就投資上千萬元。由于投資巨大，高端足浴往往采取加盟制經營，各地有實力的老板向總店付足加盟費，總店則給予品牌影響、員工培訓、企業管理、裝修設計等方面的支持。其優勢在于舒適的環境、高品質的服務和更細致的產品項目要求。

“技術方面是沒問題的，可以這樣說，豪爵在員工培訓、服務管理、按摩手法等方面都是業內一流水平。這也是我們值得學習和正在學習的地方。”肖劍飛說。

隨后，記者隨機采訪了幾名在紫星足道店內消費的顧客，大多人都覺得這種消費價格“尚在承受范圍以內”。

“我今年都56歲了，老伴58歲，我們每半個月都會來這兒放松放松，享受一下按摩保健。”正躺在按摩椅上的賈女士對長江商報記者說，她已經花了5000元在紫星足道辦了會員卡，這可以讓她和家人在這里消費近一年。“環境好，技師手法好，服務也不錯。”賈女士邊夸邊說，正是因為有了這些，才覺得138元的價格“一點兒都不貴”。

紫星足道營銷總監聶先生表示：“既然是高端消費，顧客群體的定位自然也有區別，在我們這里消費的雖然各年齡層次都有，但仍以中年人居多，占五成左右，這類人收入穩定、有消費潛力。”

對于未來，肖劍飛認為細分市場總是有的，但高端足浴的擴張卻很緩慢，“主要是因為店面不好找，既要面積夠大，又要有充足的停車位，還要考慮到地段、租金等方面的因素。”

時間是有限的，肖劍飛身后的老板打算“不把雞蛋放在一個籃子里”，“我們打算投資電影院線產業，主推私人影院項目，現在已經和天河影城合作在臺北路店開設了一家艾米影城。未來，還將在黃家湖大學城附近開設另一家新影城，向學生群體推送服務。”

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利用“互聯網+”運營漸成共識

為擺脫行業困境、共謀發展之路，2014年12月底，武漢沐浴足浴行業協會成立。長江商報記者從武漢沐浴足浴行業協會拿到的統計資料顯示，截至2014年底，武漢市共有沐浴足浴企業近3000家，從業人員10萬多人，年營業額達60多億元，年接待顧客8000萬人次。行業產值超千億元，是第三產業中發展最為迅速的行業之一。

“武漢的足浴企業還沉淪在單打獨斗里，沿海地區卻早都成規模成氣候了。”今年3月，賈傳斌組織了10家企業30余人赴佛山考察，“通過協會，與外地的企業多溝通多交流，能夠開闊視野，學習到更多更好的經驗，抱團發展，目的就在于此。”

“協會目前要做的第一件事，就是整頓足浴行業藥粉等產品的供貨商，將市場上一些粗制濫造的貼牌供應商趕出去，成立符合國家規范的供貨商聯盟，對檢驗合格的產品發放合格證，建立行業的公信力。”賈傳斌說。

為擴大行業協會影響力，賈傳斌還準備在今年聯合多部門舉辦武漢首屆足浴保健文化節、首屆華中沐浴健康產品博覽會，評選出武漢五大知名品牌、十大金牌門店、30名足部按摩保健名師。“相關的準備工作正在逐步推進，6月7日起開始接受報名，9月、10月正式推出。”賈傳斌的想法是，一方面，為本地的沐浴足浴企業搭建一個溝通交流的平臺，讓新技術、新產品、新服務能夠得到推廣運用，推動服務質量的提升；另一方面，也是向市民展示沐浴足浴行業的健康、陽光風氣，向市民普及足療保健知識的平臺。

談及改善企業經營困境，賈傳斌認為：“降低價格不是解決問題的關鍵，提升服務質量才能更好地解決客戶需求。我們也將積極發揮行業協會的監督、引導、推廣作用，消除社會行業偏見，加快法規標準建設，扶持沐浴足浴品牌規范、健康、有序發展。”

而利用“互聯網+”打開企業運營的思維也成了不少業內人士的共識。賈傳斌說：“在南京、杭州甚至湖北宜昌已經有利用醫保卡支付足療保健上門服務的案例，如此一來，既解決了實名制的安全問題，又解決了現金支付的問題，可謂一舉多得。”

武漢市飲食服務管理處處長龔新華在接受長江商報記者采訪時表示：“在‘八項規定’影響下，不止足浴行業，包括餐飲、白酒等消費行業都在尋求轉型，從高端向大眾化市場轉型，以及多元化發展等等。而在公務消費減少的同時，我們也可以看到家庭消費、大眾消費呈上升趨勢，企業要積極應對市場變化，加快修煉自身‘內功’，統一服務標準，提升服務質量，規范運營機制。”

利用“互聯網+”打開企業運營的思維成了不少業內人士的共識。在南京、杭州甚至湖北宜昌已經有利用醫保卡支付足療保健上門服務的案例，如此一來，既解決了實名制的安全問題，又解決了現金支付的問題，可謂一舉多得。——武漢沐浴足浴行業協會會長賈傳斌

七朵蓮花包房內可以邊洗腳邊觀看時下最新的電影。本報記者 徐楚云 攝

責編：ZB